salut la foule,
il y a bien longtemps que je ne m'étais pas connecté au site!
Depuis le temps j'ai en fait pu réaliser mon four, et non pas mon rêve car dans mon rêve il est bien plus important que celui-là!
Ce que je vous propose c'est de vous passer quelques photos de mon travail... attention, il à été entièrement réalisé en deux week-ends, à l'arraché (manque de temps, priorités...la vie quoi)
La particularité de mon four est qu'il est très facilement déplacable - transportable, je m'explique:
j'occupe un logement de fonction et n'étant pas chez moi je ne voulais pas un four fixé au sol, de plus il se pourrait que ma direction me demande de le déplacer, donc ni une ni deux je me suis trouvé la solution.
J'ai fabriqué une cage en acier (tubes de 40x40, 30x50) d'une longueur de 110 cm et d'une largeur de 90 cm, donc à peine plus large qu'une palette. Le poids final doit tourner dans les 500 à 550 kg, donc très facilement manœuvrable tout seul... j'ai commencé les travaux début Janvier et j'ai tapé mes premières Pizza il y a une semaine, non pas à cause des temps de séchage (1 mois avec un projo de 500W halogène, ça le fait bien) mais tout simplement parce que je ne trouvais pas de bois sec, à prix abordable..
En taille intérieur il fait 76 cm de long par 65 cm de large, c'est juste bien, il aurait fait 10 cm de large et de long de plus ça aurait été mieux mais bon... j'ai arrêté la boulange il y a 18 ans, là c'est juste pour le fun! et les Pizza, hum...à se manger les doigts.
Promis dès que je trouve comment insérer les photos je vous en fait part, je me tiens bien sûr à dispo pour tout ceux qui voudrais des infos pour faire un "transportable" comme le mien, cela n'a rien de sorcier.
En terme de matériel ca pisse pas bien loin
J'ai également le tout sur plan autocad avec mes côtes

@+, et bon pain à tous,
Nel68

Quelques photos pour l'instant:
http://img218.imageshack.us/img218/298/photo378bl2.jpg
http://img99.imageshack.us/img99/5592/photo286kf2.jpg
http://img223.imageshack.us/img223/8587/photo321yp8.jpg
http://img223.imageshack.us/img223/2853/photo322wb4.jpg

--Message edité par Nel68 le 2008-03-26 21:46:22--

Salut Nel,

Et bien voila un four un peu "spécifique". Chapeau pour ta réalisation!

J'avais aussi tenter, pour mon 1er four, de le faire déplaçable mais j'avais négligé la rigidité du support.
Il doit être super rigide pour supporter le poids. Tu as très bien anticipé ce point.

Bravo

Pat
(peux tu nous mettre des photos plus grandes? 800x600 c'est bien)

 
bien vue l'artiste
vous avez dis quoi ?   un permis de construire ?   une autorisation de travaux  
juste que pour la hauteur du four c'est un peut juste sur les photos. sinon tu le prend avec toi en vacance ou tu le laisse en pension    

en tout cas super l'idée

Bonjour Nel
Très belle réalisation  maintenant il ne te reste plus qu'à trouver la solution pour que ton four soit à la bonne hauteur pour éviter de te mettre à genoux pour enfourner pourquoi pas le monter sur des vérins. A+