bonjour,
depuis notre retour au pays j'ai fait la connaissance de mes nouveaux voisins et j'ai decouvert que leur maison possedait un vieux four a pain en parfait etat et complet.
Je lui ai fait part de ma passion pour les fours et il m'a dit que cet ete pendant les vacances il le metrait en fonction.
j'aimerai savoir comment il faut proceder pour que cela se fasse dans les meilleures conditions possibles (surtout pour le four) nbre de jours de petit feu  ect.....Comme ils ne sont la que les fin de semaine je prendrai des photos la prochaine fois

Salut tu as de la chance d'avoir des voisins sympa
Deja il faut bien vérifier le conduit
Je pense qu'il faut que tu fasses des feux sans blanchir la voute pendant une semaine  et ensuite tu montes en puissance en deux ou trois fois jusqu'a blanchir totalement la voute .Sur un vieux four tu as juste l'humidité à enlever .Tu n'as pas toutes ces quantités  d'eau du à la maçonnerie
On est impatient de voir les photos

Bonjour

Quelles sont les dimensions de ce four ?

La phase de dérhumage peut etre longue, il faut faire un petit feu, le faire tourner souvent dans le four et controler à la main la teneur en humidité de la fumée. Il ne faut pas monter à la pyrolyse tant que la fumée contient de l'humidité.